logo uwks e-Library
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya

Detail Record

Kembali ke sebelumnya
Judul HACCP dan penerapannya dalam industri pangan
Jilid
No Panggil
ISSN/ISBN 979 3098 12 0
Pengarang
Subyek
Klasifikasi 664.07
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit M-Brio Press
Tempat Terbit Bogor
Deskripsi Fisik v,100 p.; bibl.; ill.; 20 cm
Abstrak
Detil Spesifik
Gambar Sampul image coming soon
Lampiran Tidak ada lampiran
Ketersediaan
0237/2009 My Library (12A) Tersedia
0238/2009 My Library (12A) Tersedia

Kembali ke sebelumnya